Pickle van pepers Ik doe ze overal op, van boterham tot taco en van burger tot báhn mi: ingelegde pepertjes. Zelf maken is heel eenvoudig.
De beste vegan bologneseHet was niet eenvoudig om die klassieke, heilige Italiaanse bolognese te ‘veganizen’, maar van deze versie word je gelukkig.
Vegan BLT sandwichDit is mijn versie van de wereldberoemde BLT sandwich. De bacon ruil ik in voor tofubacon, die wordt gebakken in een rokerig sausje.
Javaanse stoof met boontjes en zwarte bonentempehSperziebonen zijn weer in het seizoen! En wat nou beter te maken met zelfgedopte boontjes dan deze hartverwarmende, kruidige stoof?
