Zomerse cocktail met JAJEMMijn broertje bedacht speciaal voor Vegan east drie cocktailrecepten. Dit is er één van: de JAJEM melon mule. Perfect voor de zomer.
Vegan gestoomde broodjesZelf gestoomde broodjes maken die vegan zijn (dus zonder melkpoeder) is kinderlijk eenvoudig.
Groene herfstsoep met gefrituurde kappertjesIn deze hulk-achtige herfstsoep met gefrituurde kappertjes zit bijna een kilo groenten. Kun je de rest van de week weer gewoon patat eten.
Bananen-carrot-cake met roomkaasfrostingWat nou als ik twee lievelingscakes combineer tot één masterpiece? Zo ontstond de zoete baby van een carrot cake en een bananenbrood.
Roomkaasfrosting van cashewnotenDeze roomkaasfrosting is heerlijk bij cakes, of muffins. Maar het is wel een gevalletje: you love it or you hate it :)
Vegan gevuld speculaas Voor vegans is het soms net effe wat lastiger om mee te genieten van al dat Sint-lekkers, maar dit gevulde speculaas is top.
